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哈尔滨智联经纬

有关宜于老人的一些饮食习惯分析介绍

来源:哈尔滨智联经纬 发布时间:2013/9/23 16:39:00

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    相信每个人身边都会有老人的,老人的身体状况并不像年轻人那样,所以老人饮食习惯也有很多说法,下面来给你介绍一下宜于老师的饮食习惯,一起来了解了解,希望对你有所帮助。

  1.宜温老人胃寒,故饮食宜温,应少吃生冷,免患肠炎泄泻。

  2.宜少老人活动量较壮年少,代谢亦较低,所需热量供应,可适当减少, 不须吃食过多。而且老人胃肠消化、吸收功用较差,多食便滞,又不吸收,故食纳不宜过饱,一般约食八成便够。如的确营养缺少,亦可少吃多餐,以 补缺少。老人大饮大食,会引起冠心病发作,又会诱发心力衰竭,发作危险。 切切注意。

  3.宜淡古人建议淡食,老人尤然。果蔬素食其味淡,宜常吃;肉类甘肥 其味浓,宜避食。淡食也指味道,食物不宜过成或过甜,老人忌高血压,过食咸能使血压增高。老人的心脏较弱,食盐在体内令水潴留,能增加心脏负 担,过咸又可损害肾的功用,都无长处。食物过甜或多吃甜品,对老人也属 无益。老人长期吃糖过多,易致糖尿。食入糖多,能在体内转化成脂肪,发作肥胖和高血脂症。

  4.宜缓吃饭宜细嚼慢咽,使食物变烂和唾液分泌增加,令食物简略消化 吸收。老人喉部反应不灵敏,食物易入气管,缓食可减少这种危险,糖尿病的老人,更须缓食,防止血糖俄然过高,损害胰腺。

  5.宜早老人要少食多餐,故早餐不可扔掉。晚饭则进食宜早,不可食后 就睡,免致消化不良

  6.宜软老人胃肠单薄,巩固食物,难于消化吸收,营养便会缺少。故食 物须煮到纯熟,柔软可口。

    上面就是帮你介绍的内容了,希望对你有所帮助,如果还有什么不懂的或者什么问题,欢迎随时联系我们,当然,也随时欢迎你的加入,来学习更专业的营养师知识。

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